องค์การบริหารส่วนตำบลนาหนองทุ่ม ได้จัดทำ “โครงการส่งเสริมอาชีพเพื่อสร้างรายได้ให้กับประชาชน” (หลักสูตรการทำไส้กรอกอีสาน ขิงดอง แหนมปลากราย) ในวันที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาความรู้และทักษะด้านอาชีพให้แก่ประชาชนผู้สนใจ และสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากการฝึกอบรมไปสร้างรายได้ กลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วย กลุ่มสตรี ผู้สูงอายุ คนพิการ ผู้ด้อยโอกาส และประชาชนทั่วไป